台州位于浙江省沿海中部，市中心处北纬28度，东经122度，属亚热带季风气候型。全市陆地面积9411平方千米，浅海面积8万平方千米，人口546.62万。市区由椒江、黄岩、路桥3个区组成，辖临海、温岭2个县级市和玉环、天台、仙居、三门4个县。大陆海岸线745千米，占浙江省的28%。有6个县市区濒临东海。
    台州历史悠久，新石器时代就诞生下汤人类文明。秦始皇时设立回浦乡，西汉始元二年（前85年）设立回浦县，三国吴太平二年（257年）置临海郡，唐武德四年（621年）称海州，次年改称台州，以境内有天台山而得名。台州之名自此开始。新中国成立后，以行政公署建制。1994年8月22日，经国务院批准，撤销台州地区，设立地级台州市。市政府驻椒江区，为组合式滨海城市。1999年，经国务院批准的《浙江省城市化总体规划》中把台州市确定为浙江省城市化格局中的大城市和一级经济亚区中心。在国家发改委发布的《关于印发长江三角洲地区区域规划工作方案的通知》里,，明确台州为长三角区域16个城市之一。
     台州历史文化底蕴丰厚。东晋以来，当地经济文化渐兴。唐代郑虔大力发展台州文化教育，民风日淳，士风渐进。南宋年间，作为宋王朝的辅郡，文化鼎盛。台州人才辈出，正史中立传的就有96人，其中有项斯、戴复古、齐召南等杰出历史文化人物。新中国成立以来，仅中国科学院、中国工程院两院院士就有22名。
《四库全书》、《四库全书总目》收录了107位台州人141部作品。其中有世界第一部昆虫学专著《促织经》（贾士道?宋）、世界第一部植物学辞典《全芳备祖》（陈景沂?宋）、世界第一部食用菌专著《菌谱》（陈仁玉?宋）、第一部经济地理书《五岳游草》（王士性?明）和填补我国兽医科学空白的巨著《民间兽医本草》。台州民间工艺美术较为发达。中国民间艺术之乡仙居县的“针刺无骨花灯”始于唐盛于明，有“中华第一灯”之誉。台州的玻璃艺术雕刻和温岭石雕、天台佛像木雕、仙居彩石镶嵌等工艺声名远播。台州还是中国戏曲南戏的主要发源地。形成于清朝的“台州乱弹”戏腔，是浙江著名的四大乱弹之一，被文化部列为中国318个地方剧种之一。民间歌舞艺术流传至今的还有：评书、鼓词、词调坐唱、道情、狮舞、船舞、大奏鼓、抬台阁、高跷、龙灯等。

  
 

风味美食: 仙居三黄鸡 三门湾锯缘青蟹 饺饼筒 百合苔饼 豆腐圆子 鸡子面 糊拉汰（拖） 扁豆仁糕 糯米蛋糕 仙居“八大”碗 烧饼 四季水果: 黄岩蜜桔 东魁杨梅 温岭高橙 仙梅 桐屿枇杷 玉环文旦 临海蜜桔 玉环长柿 “玉麟”西瓜 “温联牌”果蔗 名点名菜: 2002年全国烹饪电视擂台赛台州选拔赛时评选出： 台州六大名点：食饼筒 鸡蛋麻糍 红糖麻糍 庆糕 蕃薯老鼠 古城咸羹 台州十大名菜：台州首脆 鲳鱼年...

一、临海节俗话饮食 临海旧时节俗是临海历史文化的最深厚积淀，其中延续下来的便是临海文化的活化石。 俗话说：“入乡问俗”。临海的风俗习惯，特别是节俗，多与饮食联系，它最能体现民以食为天的中国古训。 春节，这个汉民族最隆重的节日，在临海，一般从正月初一起，至初八止。大年初一天未亮，即炮仗连天响。天亮后，各家便插烛焚香烧纸钱，以茶果祭祀天地、家堂祖先。这一天，一般不远行。本乡、邻里间往来，互相用吉祥的话道贺。招待客人则用红枣糖茶和水果、糕饼、甜食。“拜岁果”多是炒米糖、芝麻糖、花生糖、荸荠、朱红桔、炒花生、炒豆等，遇上小孩子串门，就让孩子尽情享用，临走还要送上一手巾包。邻居之间还要相互送上一铜盘这样的拜岁果，表示友好。大年初一的早餐，人们作兴吃糯米红枣粥，中餐吃汤圆，晚餐吃馒头、大浸糕（年糕）。据说，大年初一的中餐不能吃米饭，否则，被视为穷酸，一年都不吉利。初一这天，还有许多禁忌：不准扫地、不动刀、不动针线、不劳作、不到井边打水、不经商、不骂人、不打架、即使平日仇恨的，这一天也要和睦相处。这一天，临海人携全家去游东湖、登巾子山或上街闲逛。初八，妇女盛行“走八寺”（指临海城内的天宁寺、普贤寺、巾峰寺、兜率寺、中津寺、湖山寺、石佛寺、永庆寺），以求消灾降福、平安无事。 临海人把正月十四作为元宵。传说很多，其中较有代表性的有：方国珍母亲每逢朔、望都吃素斋，方国珍为了让他母亲也能和家人一起享受节日口福，就把元宵改为十四而把中秋改为十六。又有秦鸣雷为孝敬有养育之恩的伯母，特将元宵提前一天为十四、中秋推后一天为十六的说法，因其伯母信佛，初一、十五戒荤食素，秦状元不忍让她空度佳节，故而为之。元宵节，家家户户吃糟羹。所谓糟羹，即以芥菜叶、冬笋、猪肉、豆腐干、油泡、黄豆（或川豆板）、豆面、香菇、木耳、小本彩（或蛏干）等为末，和山粉（即蕃莳粉）或米粉，调煮成糊，趁热即食。其来历自有动人的传说：正月十四，民间照例要闹元宵，一批外国海盗趁机在台州湾登陆。当时台州刺史尉迟缭得知，一面派兵赴海边剿匪，一面加紧筑城。是夜，风雪大作，百姓商议，用带糟的新酒当水，调进好菜和米粉，搅成“糟羹”，既好吃，又御寒。士兵们喝了，周身发热，干活更有劲，筑城的进度便大大加快。于是，这个习俗传了下来，只是后来不再用带糟的新酒而改用水了。十五日，民间搅甜羹吃，用糯米粉丸、川豆板、红枣、红糖（或白糖）、金桔饼末等加藕粉或山粉，调水煮成，取其圆满甜蜜之意。吃过糟羹，人们便上街观灯了。 清明节只有一天，但清明活动可以延长到端午节或春花收割前后，故民谚云：“清明长长节，做到端午（割麦）歇。”清明上墳（即扫墓）有“前三后四”的说法，即清明节的前三天和后四天都是上墳的最好时间。上墳祭奠，一般带上青饼（甜食）、青团（咸食）、六或九种菜肴（放在用白炭取暖的铜暖锅里）和老酒（即黄酒），还有香烛纸钱（千张），放在庆篮担里挑上。祭奠过后，按辈份大小在祖墳前跪拜并祈求先人保佑。随后，同去的人在墳前围坐分吃刚刚请先人“用”过的食物，据说，这样可以使众人脚手年健，永保平安。 立夏，临海人喜欢“麦油脂”（有的地方叫食饼筒）。此外，也吃青梅，即杏梅的青果。将青梅切片，撒上白糖，吃了又酸又甜，谓之“亮眼梅”。这一天，还要吃茶叶蛋，吃了亮眼梅和茶叶蛋，眼睛就亮了。 过了立夏便是端午。端午节吃粽。按包裹的质料分，有米粽、肉粽、豇豆粽、黑枣粽；按形状分，有六角粽、三角粽、四角粽。作为副食，还要烧上六个、九个好菜，传统的有大黄鱼、红烧肉等。当然，大人、小孩还得喝点雄黄酒。过后还要在小孩的额头上画大“王”或耳朵轮里搽点雄黄酒，据说可以避邪，防蚊虫叮咬。至于门上，少不了各家各户都插上菖蒲做的宝剑和艾条，以避鬼邪；房屋角落还要撒上蜊灰粉，喷酒雄黄酒，说是可避邪和蛇蝎诸毒。旧时端午节还有送荷包蛋香袋的习俗。妇女们用红线在棉布上绣成花卉、鸟兽、虫鱼、人物等图案，做成果物或心形、圆形或其它形状，内装苍术、雄黄等香药，制成荷包香袋。也有用丝线织成极小巧的网袋，仅容一颗樟脑丸，赠给小孩带在身上，或挂在蚊帐上，可驱昆虫，散浊气。 农历六月六，临海有民谚：“到了六月六，小狗洗洗俗。”意思是这一天起，天气就转炎热了。六月六，临海人作兴吃样糕。样糕有麦粉和米粉做的两种。家庭做一般用麦粉和红糖。样糕炊发后形如大盘，醇香扑鼻，松软可口，再烧上几个小菜和一、二个汤，全家吃得真舒畅。 农历七月十五日是“七月半”，为鬼节，民间迷信色彩甚浓。城关居民多制作九碗小菜，焚纸燃烛，烧香撒羹饭，祭奠亡人或祖先。祭祀过后，家人围食。 民谣云：“过了七月半，八月十六勿用算。”就是说，过了七月半，中秋节也就近了。临海的中秋节在八月十六，除了与全国各地一样都要吃月饼外，旧时还特别要做几笼“糕饮”（音纳按切）作为主食，另配九碗小菜作副食，家人团圆，共庆佳节。“糕软”是用糯米粉和水拌成刚粘手为度，用米筛入用湿布打底的蒸笼里，一层粉筛至四、五分厚，再加一层薄薄红糖，再筛上一层糯米粉，如此三、四层，再将蒸笼放到水锅里蒸到熟。这时糕软，松软可口，好不香甜。 九月九，临海人要吃重阳糕。此糕用糯米粉一层、红糖一层，加至九层，蒸熟，嵌入先期蒸熟的板栗，再在表层加一层薄薄的红糖浆即可分割而食。 过了九月九，直到冬至才算有“节”（九月九前，几乎每个月都有“节”）。冬至日，家家都吃“类圆”。这是一种用糯米粉做成盅口大小的团子，煮熟后放在豆黄粉里拌滚（这个过程，临海方言叫“类”，故此名“类圆”）。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉，拌进红糖而成。类圆糯软香甜，配上大鱼大肉大菜，自然吃得又饱又有味了。 冬至过，除夕到。除夕夜，旧时要谢年。谢年的供品一般是猪头、猪肉、大鱼（或鱼鲞）、全雄鸡、水浸糕、馒头、大元宝（用糯米粉做成，足有五斤以上）、豆面等，也有用大米和花生、红枣的。谢年后，这些供品在以后的日子里，逐日享用。这一天，家家门口贴上了红联对。 除夕的年夜饭，各家尽可不同。有的吃麦油脂，有的吃水浸糕，有的吃粽子、馒头，但都烧有十几碗菜肴。先供奉祖先，再全家一起吃团圆饭。这一晚，在外的家人都要回家吃饭，不能缺一。吃过团圆饭，各家还要特别烧一锅饭盛放起来，上面放些红枣，留到新年初头吃，表示有吃有剩，连年有余。家中长辈则向儿孙分送压岁钱，谓之“分岁”，表示又大了一岁。待办完应办的事后，各人在自家门口放炮仗，以为辞岁，然后关上窗门，谓之“关门炮”。旧俗除夕夜，每间都要点上灯火，亮到天明。当家人往往通宵不睡，或全家人围炉而坐，谓之“守岁”，表示对旧年眷恋，对新岁的期望。 临海节俗的独特饮食习惯反映了临海人历史形成的醇厚、古朴的民情，表现了临海人崇祖、尊祖的伦理道德观，在崇祖、尊祖这一观念下，临海人的凝聚力得以强化；而饮食的丰富性、特殊性说明了临海人的勤劳和智慧的品格。 二、天台婚姻习俗 解放前，婚姻讲究“父母之命，媒约之言。”男女双方经媒妁说合后互换庚贴，再按双方年庚八字推算是否合适，称“合八字”。若无相斗相冲相克，婚事即可定局。然后，男方将聘金送到女家，称“送定”。女家收下称“纳聘”。婚期择定后，男家备礼品、日子钱送给女家，称“送日子”，或称“起贴”。婚期临近再送羹仪供办喜果之用。婚前先将嫁奁抬到男家。新娘临上轿前，须栋面（或称开面）、上头、行加笄礼。然后坐花娇到男家行拜堂仪式。拜堂后，长辈前来贺喜送红纸包，由新娘“接见面钱”。再行送洞房仪式，新郎新娘吃“米筛饭”喝“和气汤”后男女老少可入房看新娘，称“闹新房”。新娘给看热闹的人分红鸡蛋称“落地红”或“七字果”。新房闹过后，新郎新娘吃“洞房面”。婚后第三天或第四天，新娘进厨房做“团圆麦饼”给全家人吃。新娘家办礼物看望女儿，俗称“望三日”。婚后满一个月，夫家办礼品由新郎陪新娘回娘家，称“归宁”，俗称“回门”，也称“嬉头值”。 建国后，婚事大多简办，但也有不少旧婚俗仍在农村沿袭。近几年，婚期不再拣日子，一般都在春节、元旦、“五一”、国庆等节日举行。旅行结婚亦颇时兴。 三、玉环婚恋习俗 旧时婚姻必凭媒的，父母做主。男女各以生辰八字开列庚贴，视有无冲克，或碗盏安否，俗称“合八字”。然后择日下聘，送女家环钏布帛等，俗称“小定”或“压定”。小定后数月或数年内，择婚期写成红贴，连同彩礼聘金，送至女家。女家回聘以衣物时果。各将果子糕饼等分赠亲友，亲友送礼金、礼品作贺。 男家送内衣料至女家裁制，称“开剪”。婚前三日，女子修面剃额，称“开额”。男子则剃头沐浴，称“上头”。 旧俗新郎不亲迎，办轿舆细吹至女家，女坐花轿出门。闽籍及温州籍人以侄或小辈提“花粉篮”伴行。港北太平籍人兴兄弟送嫁。至男家，傧相主持，伴郎伴姑牵导新人三叩拜，俗称“拜堂”，傧相念唱婚礼词。男家办酒以礼戚友。渔乡旧俗：新郎出海未归，由小姑持公鸡代行交拜，毕，饲鸡于房内，三日放出。今已废。 新婚之夜，要举行“送洞房”。傧相念唱洞房词，以故事人物和吉利赞词等，编为韵句，一念众知，以添打趣与闹热。 婚后三日或七日或满百甘日，新人备福礼同至女家探视，俗称“回花”。未育新妇五月底前至娘家小住，六月初回夫家。 以上婚俗，因袭旧制，民国期间大多仍在乡间流行，港南港北略异。 20世纪30年代始，废繁沓礼仪，乡间婚俗依然。解放后，旧有封建逼迫性部分逐渐革除，婚俗走向文明、俭朴，但仍有合庚纳聘、重彩重礼、摆设奢移、铺张比阔等，人情礼金，日益加重。

手工艺品:玻璃雕刻 黄岩翻簧 工艺（礼）品 白银制品 杜桥眼镜 根雕与贝雕 蜡像 针刺无骨花灯 石雕 温岭珍珠 旅游商品: 天台山云雾茶 临海蟠毫与羊岩勾青 三门醇、善好春白酒 仙居山茶油 黄岩蜜桔 东魁杨梅

天台山国家重点风景名胜区 石梁飞瀑 华顶景区 琼台仙谷 寒山湖 寒明岩 塔头 仙居国家重点风景名胜区 神仙居景区 永安溪漂流 景星岩景区 淡竹景区 大陈岛 大鹿岛 蛇蟠岛 国清寺 天台山中华佛教城 江南长城 东湖 皤滩古街 高迁古民居 龙潭坑与三合潭古文化遗址 长屿硐天 石塘胜景及千年曙光碑 松门滨海风景区 蛇蟠岛 坎门后沙滨海区

外部交通 航空 台州的黄岩机场并不在黄岩，而在距其20公里远的路桥区境内，从路桥客运中心乘304路公共汽车可直达机场。从黄岩机场窖愕瓷桨

台州市星级饭店情况表 序号 单位名称 电话 星级 邮编 地址 1 台州市凤凰山庄有限公司 8228888 四星 318000 椒江区解放南路 77-1 号 2 台州开元大酒店有限公司 8586888 四星 318000 台州开发区东环大道 58 号 3 台州花园山庄有限公司 8583888 四星 318000 台州开发区康平路赤龙山脚 4 台州时间广场酒店 858999 四星 318000 台州市府大道 489 号 5 鑫都国际大酒店 2538888 四星 318050 路桥区路桥大道 1 号 6 温岭市新世界国际大酒店 6328888 四星 317525 大溪镇方山大道 1 号 7 远洲集团有限公司国际大酒5228888 四星 317000 临海市崇和路 238 号 8 台州国贸大饭店 5318888 预四 317000 临海市巾山中路 101 号 9 天台宾馆 3988999 四星 317200 天台县国清寺旁 10 椒江大酒店 8823688 三星 318000 椒江区工人路 80 号 11 台州时间商务酒店有限公司8851966 三星 318000 椒江区中山西路219号 12 椒江宾馆 8823668 三星 318000 椒江工中山东路 338-2 号 13 黄岩国际大酒店有限公司 4258888 三星 318020 黄岩区九峰路 14 台州供水大厦 4293000 三星 318020 黄岩区黄长路 8 号 15 黄岩橘都大酒店有限公司 4281188 三星 318020 黄岩区天长南路 27 号 16 路桥假日国际大酒店 2439999 三星 318050 路桥区路桥大道301号 17 华利士大酒店 2422888 三星 318050 路桥区路桥大道 318 号 18 临海华侨宾馆 5229988 三星 317000 临海市回浦路32号 19 温岭市国际大酒店 6208888 三星 317500 温岭市三星大道 158 号 20 台州市万昌宾馆 6428888 三星 317500 温岭市泽国镇文昌路 1 号 21 玉环大酒店 7277991 三星 317600 玉环县珠港镇玉兴东路 22 仙居竺梅度假村 7736888 三星 317300 仙居县城关浮石园村 23 仙居县月塘大酒店 7713969 三星 317300 仙居县花园路 108 号 24 台州联谊饭店 8836000 二星 318000 椒江区中山西路 8 号 25 台州经济开发区米兰宾馆 8552555 二星 318000 台州市白云山南路 245 号 26 台州五洋宾馆有限公司 8503777 二星 318000 椒江区经济开发区广厦路 8 号 27 台州新世纪宾馆 8522588 二星 318000 台州经济开发区经中路 228 号 28 浙江黄岩阳光大酒店 4256000 二星 318020 黄岩区城关环城东路 122 号 29 路桥大酒店 2410088 二星 318050 路桥区邮电路 232 号 30 台州市长城饭店 2521000 二星 318050 路桥区新安南街 1345 号 31 路桥金三角宾馆 2410788 二星 318050 路桥区新安西街 7 号 32 路桥迎商宾馆 2420811 二星 318050 路桥区商海南街 79 号 33 临海市长门大酒店 5136658 二星 317000 临海市东方大道 12 号 34 临海宾馆 5290888 二星 317000 临海市大洋街道 35 台州宾馆 5115646 二星 317000 临海市回浦路 92 号 36 台州市东方明珠大酒店有限公司 5116288 二星 317000 临海市钱暄路2号 37 临海市华吉宾馆 5512588 二星 317016 临海市杜桥镇解放街 411 号 38 临海市惠风大酒店 5115188 二星 317000 临海市回浦路 47 号 39 临海市海州宾馆 5306888 二星 317000 临海市回浦路 49 号 40 台州汽车运输集团有限公司交通宾馆 5136868 二星 317000 临海市柏叶西路 127 号 41 温岭饭店 6106688 二星 317500 温岭市太平街道北门街 151 号 42 温岭市太平大 6118188 二星 317500 温岭市太平街道人民西路 4 号 43 温岭明珠宾馆 6216888 二星 317500 温岭市太平街道东门南路 99 号 44 温岭长城宾馆 6112088 二星 317500 温岭市太平街道北门街32号 45 温岭宾馆 6136688 二星 317500 温岭市太平街道北门街 118 号 46 温岭汇其乐大厦 6216999 三星 317500 温岭市太平街道万寿路 88 号 47 温岭鸣翔宾馆 6420888 二星 317523 温岭市泽国镇商城大道 1 号 48 温岭市望湖大酒店 6150088 二星 317500 温岭市城东街道经济开发区 49 玉环东方假日大酒店 7416788 二星 317600 玉环县楚门镇中山工业区 50 玉环长城宾馆 7420888 二星 317605 玉环县楚门镇南兴西路 275 号 51 玉环国际大酒店 7211133 二星 317600 玉环县珠港镇玉潭路 34 号 52 玉环琉泰大厦 7219999 二星 317600 玉环县城关镇玉兴东路 43 号 53 玉环宾馆 7230666 二星 3E+06 玉环县珠港镇东城路 7 号 54 玉环县天鸿饭店 7230888 二星 317600 玉环县珠港镇广陵路 136 号 55 天台隋梅宾馆 3958888 二星 317200 天台桓山停车场旁 56 天台华庭宾馆 3962888 二星 317200 天台上清溪路 56 号 57 天台县天府大酒店 3961000 二星 317200 天台县工人东路 2 号 58 仙居县东方大酒店 7772381 二星 317300 仙居县城北东路 179 号 60 仙居大酒店 7772312 二星 317300 仙居县城北西路 16 号 61 三门花坛大酒店 3362888 二星 317200 三门县上洋路 25 号 62 玉环县红宝石大酒店 7318888 二星 317600 玉环县大麦屿兴中路 63 三门县金马大酒店 3325619 二星 317100 三门县上洋路 21 号 64 三门湾宾馆 3361288 二星 317200 三门县人民路 42 号

温岭市珍珠首饰批发市场: 温岭市珍珠首饰批发市场始建于1986年，于1998年8月重新扩建开业，位于市区北郊约4公里处，离南嵩岩省级风景名胜区、江厦省级森林公园较近，水陆交通方便。该市场建筑面积2000M2，拥有摊位2... 浙江白银市场: 全国最大的白银交易市场即浙江白银市场，位于仙居县城关，内有各色的白银制品。目前交易市场第一期工程1100平方米已完工，有营业摊位118个。市场主要经营：银块、银焊条、银制品、银质工艺品、含银废... 浙江眼镜城: 被誉为全国文明市场的浙江眼镜城，创建于1993年12月，位于东海之滨的浙江省临海市杜桥镇，首期占地面积30多亩，总建筑面积20000多平方米，设有经营店铺311间，摊位930只，其中专营眼镜店... 大麦屿港台商城: 大麦屿港台商城濒临国家二类口岸——大麦屿港，位于大麦屿经济开发区最繁华的地段，交通便利。于1997年元旦开业，其一期工程总投资1800万元，占地面积1.2万平方米，共有摊位460间。商城自开业... 天台山艺苑有限公司: 天台山艺苑有限公司位于天台城关飞鹤路，1983年6月开业。主产玻璃雕刻、水晶造型、木雕、铜铸、仿玉石。其大型作品装饰于国内外大型建筑，小型产品为旅游纪念品。1998年8月，批准为浙江省旅游纪念... 天台华顶特产超市: 天台华顶特产超市是天台首家经营天台土特产的超市，在千米高山的华顶林场有毛竹，茶叶基地2000多亩，年产笋茄、云雾茶100多吨。主要经营：华顶笋茄、苦丁茶、 华顶云雾茶、蕨菜、苦菜、马头兰、百合...

天台山济公文化节暨云锦杜鹃节: 每年4-5月举办，主要活动有赏云锦杜鹃，游天台山风光，宿茅屋，欣赏天台山荼道表演，循书圣足迹游，品天台山风味小吃等．... 临海中国江南长城旅游节: 每年10-11月举办，主要活动有登江南古城墙，观赏古发郡遗风，品台州小吃，观博物馆精品，民俗文艺晚会，涌泉中国无核蜜桔节.... 中国（温岭）石文化旅游节: 每年4-5月举办，主要活动有海岛风情表演，文艺晚会，石雕制品展示，大型踩线活动，旅游品展销，沐石塘渔村曙光，观海景，品海鲜等．... 人间仙居．仙梅旅游节: 每年6月举办，主要活动有观风光，品仙梅，赏民谣，游仙景，做仙人，名特商品展示，国际工艺礼品展示，观古镇民俗，尝仙居＂八大碗＂．... 天台庙会 二月初九 俗称城隍诞辰。此夜，城关直街自高门寺到浪汤头，横街自城隍庙前至巷口皆结彩张灯，游人杂沓。庙会张灯时间本来只3夜，后来加上自康熙年间天台知县戴兆佳2夜，共5夜。其间香烛最盛是初八夜，庙宇拥挤不堪。至初九，祭礼品尤盛，夜间，灯下游人杂，可与上元节之灯会相比。此俗一直延至民国时期。 二月十九 俗称观音生日。城内观音堂前满街张灯，女子多往祈求赐子。 五月十三日 俗称关公生日。此日如果下雨，称“关老爷磨刀雨”。天台有“举刀角力为戏”的习俗。 七月三十日 民间都说地藏王生日。此夜家家地上插上香烛，街市满地皆红。次晨儿童争拔香柄玩乐，称“拔香柄”。 求雨 旧时每逢久旱，举行求雨仪式，各村千百人举旗鸣鼓，规模极大。求雨分三个步骤： （一）取水 或叫“请水”。久旱时由当地“头脑”为首主其事。把本地所崇奉的殿神请出来，称为老爷离位。再选一吉日，与在请贴上分送各村（保）协民取水。取水的人分成两队：一队在家迎接，一队去深山龙潭取水。“龙”一请到随即吹吹打打回家。队伍排列是：开山旗、水旗、锣鼓队、打木牌、扛小旗、大旗；龙轿，精壮卫队，香亭和打着旗锣伞扇的殿神。 （二）接水 或称“迎水”。凡取水队伍所经过的村庄都要在村口摆香案，以迎龙王。取水的本村（保）留家的一队人，打着彩旗出村迎接。把“龙”接到神殿，即将水瓶高挂于殿神前面，再将水旗插入殿神前面预置的水缸里。然后人们天天对“龙”跪拜，直到下雨。 （三）迎会 或称“送水”。待雨下足，就算取水成功，择吉举行送水仪式。仪式极隆重，人山人海，故称“看迎会”，或称“看人会”。受到“恩泽”的村都参加送水，队伍声势浩大，沿途锣鼓喧天。此俗建国后因水利条件完善而绝迹。 二、送大暑船 送大暑船是椒江葭芷一带的民间习俗。清同治年间，葭沚一带常有病疫流行，尤以大暑节前后为甚。士人以为五圣所致（相传五圣为张元伯、刘元达、赵公明、史文业、钟仕贵等五位，均系凶神），于是在葭沚江边建有五圣庙，乡人有病向五圣祈祷，许以心愿，祈求驱病消灾，事后以猪羊等供奉还愿。葭沚地处椒江口附近，沿江渔民居多，为保一方平安，遂决定在大暑节集体供奉五圣，并用渔船将供品沿江送至椒江口外，为五圣享用，以表虔诚之心。此为送大暑船之初衷。 大暑船与普通渔船中的大捕船等大，长约 15米，宽约3米余，船内设有神龛、香案，以备供奉。船内载有猪、羊、鸡、鱼、虾、米、酒等食品，与水缸、缸灶、火刀、桌、椅、床、榻、枕头、棉被等一应俱全的船上生活用品，并备有刀、矛、枪、炮等自卫武器，唯米俱用小袋，每袋一升，为千家万户所施。 大暑船须在大暑节之前赶造成功。大暑节前数日，于五圣庙建道场，延请和尚做佛事，还愿者纷纷将礼品送到庙内，以备大暑节装船。船须由一二名老大驾驶到椒江口处，然后老大改乘所带之小舢板回来，让大暑船趁落潮大水，渐渐远离海岸，飘向茫茫大海。船只飘得无影无踪，才算真正被五圣接受，称得上大吉大利，如果船遇东风无法东进，涨潮时飘回海门关，乃是不吉利的征兆。驾船老大须挑选驾船技术高，且享有较高威信之人，并于五圣像前跪拜三叩头之后方可上船。放船时，众求神还愿者双手捧香，于江岸向船跪拜遥祝，口念佛号送船，一时诵声雷动，蔚为壮观。 首送之后，年年造船送船，渐成习俗。传说有一年大暑船出海后，因船上之烛火使海盗误以为商船，追赶就近喝令停船，可船行依旧，毫不理睬。盗船遂开枪射击以逼令停船，前船竟也开枪还击，令盗船无法接近。追了一夜，至天明时追上，跳上一看，竟是空无一人的大暑船。吓得海盗惊慌万状，连忙俯伏甲板，朝船上神龛连连磕头，请求饶恕。 送大暑船活动以后逐渐演变成葭沚附近一带的节日盛会。大暑节到来之前，各方人士就开始准备，组织者请木工赶造船只烧香求神。还愿谢罪者，做买卖的生意人、民间艺人、戏班演员等从四面八方来葭沚。一时葭沚街头人来人往，熙熙攘攘，煞是热闹。 送大暑船时，先要举行迎圣会，迎圣会分大迎、小迎。大年为大迎，小年为小迎，三年一大迎。迎圣会队伍前面有四人鸣锣开道，随后是八壮汉手执钢叉护持，然后是五名少年扮成的五圣，各跨骏马，由马保牵马侍候（有时亦坐彩轿）。五圣之后有四人抬的香亭或台阁，上点香烛，供两旁百姓参拜。此是主队伍。主队伍后面则是走高跷、卖水果、卖梨膏糖、唱桃街、补缸、舞龙、打花鼓、摔小球、抛瓷瓶等民间艺人化装，作各式即兴表演。最后是身穿红衣裳，颈上套白线（象征铁链锁身），手执香烛还愿的“罪人”队伍，他们都是曾经患重病，因祈祷五圣而病愈者，现在趁送大暑船时前来“谢罪”的。 迎圣会队伍从五圣庙出发，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，浩浩荡荡，煞是壮观。此时观者人山人海，万人空巷。队伍先缓缓两行去栅浦，然后折回向东，行至前周、东岸、闸头等地，进入葭沚大街，返回五圣庙。 迎圣会以后是送大暑船，此时迎圣会队伍自动散开，一字儿排列在江堤上。时辰一到，为首者一声号令，鞭炮齐鸣，江堤上善男信女，手握香烛，口念佛号，磕头遥拜，目送大暑船起航，顺江直下海门关口。 送走大暑船后，五圣庙戏台即开始演戏，少则三五天，多则七天、十天甚至半月，以示喜庆。葭沚街上上下下，喜气洋洋，热闹非凡。 三、宁溪二月二灯会： 宁溪二月二灯会是黄岩区宁溪民间的传统节日。全国各地闹花灯大都在正月十五元宵节，而宁溪的闹花灯却在二月初二，而且在形式内容上也独具一格，丰富多彩。二月二，家家户户贴春联，挂彩灯，还要吹鼓手，赛锣鼓，迎灯，演戏，舞龙舞狮，迎神，作铜锣等，是集民间歌舞、民间器乐合奏，民间戏剧，民间曲艺，民间杂技，民间游戏等民间艺术活动的一次大会串。灯会活动一般持续四夜，在初四夜进行大迎灯，因为初四是宁溪市日。迎灯需要两三个小时才能绕街一周，热市非凡。初四上半夜迎灯结束后，还要组织作铜锣。此节日在解放后被停止，至1985年在宁溪政府和文化站的大力支持和组织下，才恢复这一传统节日。现又加入猜灯谜，举办画展，摄影展，科技咨询和便民服务活动等。村民自己组织，一年一次，政府组织则三年一次，规模较大。 四、点间间亮 农历正月半是“元宵节”，晚上张灯结彩，火树银花，热闹非凡，叫“闹元宵”。而路桥区还有个风俗叫“点间间亮”。由于明朝嘉靖年间，倭寇骚乱我国东南沿海。为根除倭患，戚继光将军通令台州沿海百姓，正月半夜大举灯火，在三叉路口、住宅内外、间里间外、园头墙角统统点上灯火。元宵节到了，天上月明，地面灯亮，戚家军和地方义勇联合除倭，倭寇们暴露在月光灯火之中被军民们消灭。为了纪念正月半夜举火全歼倭寇的胜利，“点间间亮”的风俗也被保存下来了。 五、元宵节 在台州的临海、仙居、天台一带，一直把正月十四作为元宵节。细究起来，还同戚继光抗倭有关。说是有一年正月间，戚继光在台州一带指挥抗倭，因作战机密被泄露，戚继光见机行事，将计就计把元宵提前一夜，诱敌深入，一举歼灭入侵之敌。为了纪念戚将军的功绩，临海的百姓从此就把元宵节提前到正月十四。戚将军在海边打垮了一股入侵的倭寇，残余的倭寇因无船逃亡，只得向内地溃退。那时，天色已晚，个个如丧家之犬，有的躲进桔林，有的闯进民房。戚继光率军追到，命令士兵和百姓一道，点灯燃烛，搜索残倭。顿时，县城内外，每间房屋，每片桔林都灯火通明，很快将剩余倭寇全部擒获。从此以后，元宵之夜便有了“间间亮”的习惯，台州北部的百姓在元宵之夜也都以张灯、观光作主要活动，至今不衰。 六、中秋节 台州的临海、仙居、天台等地的中秋节为八月十六日。传说很多，较具代表性的有：台州知府方国珍母亲每逢朔、望都吃素斋，方国珍为了让他母亲也能和家人一起享受节日口福，就把元宵改为十四，而把中秋改为十六。又有秦鸣雷为孝敬有养育之恩的伯母，其伯母信佛，初一、十五戒食素，秦状元不忍让她空度佳节，为了使伯母也能和家人一起享受节日的口福，便将中秋节推后一天，把十五改为十六。此后，八月十六过中秋节的风俗便流传下来。 七、小人节 温岭石塘、箬山的“小人节”源于闽南，是有异于温岭当地文化的奇特风俗。农历七月七这天，当地居民要为自家未满 18岁的孩子扎制彩亭彩轿，底层正中供奉有七仙女或妈祖像，亭顶轿顶题“虫二”两字，意为“风月无边”。各层外围插有纸或绢作的假山或戏剧人物。彩亭扎好后，各户还要摆上供桌，在香烟缭绕之际，寄托对子女的期望。